عيش السرايا ع طريقتى جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- خبز توست
- كوب لبن سايل
- معلقه زبدة كبيره
- 5 معلقه نشأ كبيره
- علبه قشطه كبيره
- كوبان سكر
- كوبان قطر 《 الشربات》
- ملعقتين ماء ورد
- فستق حلبى مبشور
- كوب ماء
-
1
هنفتت التوست ونحط عليه معلقه الزبدة وشويه من القطر ونقلهم مع بعض لحد مايتجانسوا
-
2
وفى صنيه بايركس محط التوست وأدخله الفرن مده خمس دقائق لحد ما يبقى لونه دهبى
-
3
نضع اللبن السائل والنشا والسكر فى حله ع النار متوسطة مع التقليب المستمر لحد ما تبقى زى المهلبيه مضيف ماء الورد واطفى عليها واسبها تبرد
-
4
بعد كدا هضيف علبه القشطة للمهلبيه ونسبها تبرد تماما
-
5
بعد كدا هضيف الخليط للمهلبيه التوست إلى حضرناه قبل كدا ونساوى السطح كويس ويدخلها الثلاجه مده ثلاث ساعات
-
6
بعد كدا مطلعها ونزينها بالفستق الحلبى وأى صوص شكولاته ونضيف باقى القطر ع الوش
-
7
وبالهنا والشفا